Mittagskarte

Mittwoch + Donnerstag

Pizzoccheri, Kabis, Salbei, Kartoffeln

inkl. Suppe oder Salat

Fr. 24.-

Ossobucco, Pizzoccheri, Salbei, Kabis, Kartoffeln

inkl. Suppe oder Salat

Fr. 28.50

Abendkarte

Vorspeisen

Herbstsalat für 2
mit Kräuter-Vinaigrette

Fr.16.-

Kürbiscrème-Suppe

mit Salbeibutter, Rosinen

Fr. 11.-

Tavolata - zum teilen

Rucola, Birnen, Walnüsse und Parmesan

Fr. 16.50

Pochierter Lauch

Gorgonzola, Weisswein, Focaccia, scharzem Knoblauch, Crôutons

Fr. 18.50

Focaccia

mit Mortadella, Scamorza (Kuhkäse), Pistazien Crunch

Fr. 16.50

Vitello Trotato (Kalb-CH)

Unsere Interpretation dieses piemontesischen Klassikers.
Fein aufgeschnittener Kalbsbraten (CH) mit geräucherter Forellensauce (DAN)

Fr. 19.50

Hauptgänge

Vegi: Spitzkohl

Püree aus weissen Bohnen mit Haselnüsse, Radieslipesto

Fr. 33.-

Ossobucco alla Milanese

Kalbshaxe (CH) mit Safranrisotto, Gremolata, Topinamburchips

Fr. 40.-

Linguine al Tartuffo

Fr. 35.-

Dolci

Mandarinen Tiramisu

Fr. 14.50

Apfel-Tart

Crème frâiche, Ahornsirup, Fenchelchutney

Fr. 12.50

Affogato

Fr. 9.50

Unser Brot beziehen wir bei der Brühlgut-Stiftung in Winterthur

alle Preise inkl. 8.1% MWST