Abendkarte
Vorspeisen
Herbstsalat für 2
mit Kräuter-Vinaigrette
Fr.16.-
Kürbiscrème-Suppe
mit Salbeibutter, Rosinen
Fr. 11.-
Tavolata - zum teilen
Rucola, Birnen, Walnüsse und Parmesan
Fr. 16.50
Pochierter Lauch
Gorgonzola, Weisswein, Focaccia, scharzem Knoblauch, Crôutons
Fr. 18.50
Cannellini- Bohnen
mit Arabiata Sauce und Oliven
Fr. 16.50
Vitello Trotato (Kalb-CH)
Unsere Interpretation dieses piemontesischen Klassikers.
Fein aufgeschnittener Kalbsbraten (CH) mit geräucherter Forellensauce (DAN)
Fr. 21.-
Hauptgänge
Vegi: Randenpfeffer
mit hausgemachter Polenta und Preiselbeeren
Fr. 35.-
Ossobucco alla Milanese
Kalbshaxe (CH) mit Safranrisotto, Gremolata, Topinamburchips
Fr. 40.-
Linguine al Tartuffo
Fr. 33.-
Dolci
Mandarinen Tiramisu
Fr. 14.50
Schoggi-Mousse
Mit Marroni und Biskuit
Fr. 13.50
Affogato
Fr. 9.50
Unser Brot beziehen wir bei der Brühlgut-Stiftung in Winterthur
alle Preise inkl. 8.1% MWST